Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün fodula yapılacak. 4 Gelin en iyi fodulayı yapabilmek için mücadele verecek. İzleyenler de yemeğin tarifi için araştırmaya geçecek. İşte fodula tarifi…
Yazı etiketleri “tarifi”
Hamsili Pilav MalzemeleriTaban ve Kaplama İçin: 1 kg taze hamsi (kılçıkları temizlenmiş ve fileto çıkarılmış) 2-3 yemek kaşığı mısır unu (veya buğday unu) 3 yemek…
İşte pürüzsüz kıvamı ve yumuşacık lezzetiyle sofralarınızı taçlandıracak adım adım ev yapımı krem karamel tarifi… 1 paket vanilin (veya 1 tatlı kaşığı sıvı vanilya özütü)…
Türk mutfağının asırlık mirası, Doğu ve Güneydoğu Anadolu kültürünün simge lezzetlerinden biri olan lahmacun; çıtır çıtır hamuru, baharatlarla harmanlanmış zengin iç harcı ve fırından yükselen…
Geleneksel motifleri modern sofralarla buluşturan bu özel tarif, soğan katmanlarının nar ekşisi ve baharatlarla buluşmasıyla benzersiz bir aroma sunuyor. İşte Mardin Usulü Ekşili Soğan Dolması…
Püf noktalarına dikkat edildiğinde evde yapımı son derece pratik olan bu saray lezzetinin tam ölçülü tarifi ve adım adım hazırlanışı haberimizde… 1 adet tüm tavuk…
Anadolu sofra kültürünün en görkemli simgelerinden keşkek, birleşmenin ve paylaşmanın lezzete dönüşmüş hali olarak mutfaklardaki yerini koruyor. Peki keşkek nasıl yapılır? İşte tarifi 2 su…
"Göce", kabuğu soyulup irice kırılmış veya dövülmüş buğdaya verilen addır. Çorbanın ana kıvamını ve lezzetini bu kırık buğdaylar sağlar. Bazı yörelerde salçalı, bakliyatlı (nohut, fasulye)…
Dışı hafif ıslanmış ama çıtırlığını tamamen kaybetmemiş hamuru, sulu kıyma harcı ve et suyunun yoğurtla birleşimi sayesinde hem doyurucu hem de aromatik bir Ege klasiğidir.…
MasterChef Türkiye yarışmasında bu akşam kaptanlık oyunu var. Her hafta farklı tarif için mücadele veren yarışmacılar, bu hafta Kayseri Yağlaması için ter dökecek. Peki yağlama…